我新William Hill斯诺克烹饪书里的两道食谱

通过模仿

掩蔽

大约两年前,我在图卢兹的街道上散步,吃了一顿美餐:当地的卡苏莱和一些天堂甜点。我们邀请了我的姑姑弗朗辛,她比任何人都更激励我开始做饭,在美丽的午后阳光下,我走在“粉红”城市的街道上,心情很好。然后是打击。我的银行家给我打了一个电话,告诉我每个人都告诉我我们会得到的贷款根本不会来。它很复杂,在系统中运行得相当顺利,但在顶部停止。但他祝我周末愉快。我仍然记得我站在的那条街上,我旁边房子里美丽的玫瑰色的铜绿,我的孩子们在我们前面走过的快乐的声音。我丈夫脸上焦虑的表情。

我们已经找到了我们梦想的房子,通过卖给我们的人的善良,我们已经花了珍贵的时刻,留下了很少的访问,有野餐。孩子们害怕鬼魂,蝙蝠和猫。我们脱掉了一些壁纸,发现了一个古老的留声机,我们在那个房子里跳舞。现在它可能永远不会是我们的。经过一个小时的一些愤怒,一些挫折感,我们再次乐观了。那房子总是成为我们的,一种方式或另一个。然后我们有披萨。我甚至有Spritz。我不喜欢spritz那么多。

劳登街对我们来说永远不仅仅是一所房子,甚至不仅仅是一个家。这是一个想法,一个项目,一个将不断发展的项目。从我踏进这座房子的第一天起,我就知道这座房子只能带来好东西。这里有很多精彩的工作坊,无数的家庭聚餐和时刻,还有一长串与我们关心的人共度的美丽盛宴。我们去年夏天做的那个疯狂的弹出式“家庭餐厅”。威廉希尔高尔夫球

最后但并非最不重要的是…
…我去年写的食谱。

米米餐厅

普兰提亚

绘画

墙纸

我已经写了一本烹饪书,但是我对新食谱的想法太多了,并且渴望包括一些经典的食谱。奥杜尔前几天说:“我认为这是一个很好的食谱。”。我看着他,回答说:“这些都William Hill斯诺克是很好的食谱。”。我是认真的。如果我不这么想,他们为什么会进去呢。我非常喜欢这本书,在某些方面,它比第一本书更难写,毕竟我们同时在装修一所房子,抚养一个小女孩,嗯哼和其他几个孩子。

突然出现的家庭“餐厅”,真是一次冒险。我们组建了一个非常好奇的团队,我们玩得很开心。也许最有意义的是,我认为前来的客人都喜欢它。至少我很满意。我们开始做一些事情,有点不可能,最后我的目标是:一家我本想去并且很开心的餐厅。我想我们做到了。威廉希尔高尔夫球

一个

基茨雷斯托

顶部

“法国国家烹饪”是我的新爱,我迫不及待地想在几周内把她放在手里。最好的感觉是,无论好坏,我都不会改变一件事。威廉希尔高尔夫球

就像我在书中的某个地方说的,是烹饪书自己写的,这些是我喜欢的食谱和我珍藏的记忆。William Hill斯诺克

10月25日不会很快到来,所以我可以和你们分享。

我对这本书很兴奋,当然我想要尽可能多地拥有它......这意味着至少在大多数情况下,要购买它。我认为这就是任何创造者想要的东西,因为人们享受他所做的事情。所以我们提出了这个小的激励,因为你那样不耐烦的人。任何在10月25日之前预定这本书的人都将获得一个特殊的口袋大小的笔记本,用于保持笔记和规划膳食。

你只要报名就能拿到笔记本在这里并提供您预订的法国烹饪的证据。已经预订了这本书的许多人当然也有资格获得笔记本电脑。

我对这个厨房小笔记本的想法非常满意,事实上我自己也迫不及待地想拥有一些,这些小笔记本在厨房里非常有用。这一次我们有一个法国插画家帮助我们的一些图片,其中之一将在笔记本上,一个光滑的狐狸梗-当然。

法国国家烹饪’可于下列地点预订:

亚马逊
巴恩斯诺布尔酒店
独立的

夜间服务

服务

我们决定分享这本书中的两个食谱,一个大家都喜欢的William Hill斯诺克轻松的食谱。顺便说一句,威廉希尔高尔夫球这本书分为几个部分,我分享的这两个部分来自Goû(各年龄段儿童下午的特别小吃时间)和员工膳食(灵感来源于我们去年夏天服务前后的时刻)。

我所能说的是,我正焦急地等待着这本书,我希望至少你们中的一些人也有点激动。


MIMI XX.

麦克内斯

米莫莱特、ComtéMac和奶酪
发球6到8次

本书的这一部分原来是谁是谁是舒适的食物 - 没有舒适食品之王,就不会完整:Mac和奶酪。作为香港的一个孩子,我记得阅读这个令人兴奋的盘子,并拼命想尝试一下。我也记得我的失望,当我哄骗母亲或一些保姆哄骗购买现成的版本时,我意识到也许这不是世界上最好的食物。但是所有相对的。你播种时收获。我仍然相信Mac和奶酪的力量。只有足够的光荣,刺鼻的奶酪,它仍然可以在美好的一天,一个小女孩梦寐以求的最好的食物。

1杯新鲜面包屑
1个大蒜丁香,减半
5汤匙/60克无盐黄油,再加上更多
细海盐和新鲜磨碎的黑胡椒
3汤匙通用面粉
2½杯/600毫升全脂牛奶
1汤匙第戎芥末
一撮肉豆蔻
一小撮意大利胡椒粉或温和智利粉
1磅/ 500克干小通路或通心粉面食
10盎司/300克米莫莱特奶酪,磨碎(约2/3杯)
5盎司/ 150克ComtéChé,磨碎(约1 1/3杯)

1.将烤箱预热至350°F/180°C。在一个大的烤箱上涂黄油。
2.把一大锅盐水烧开。
3.在食品加工机中,用大蒜和1汤匙/ 15g黄油脉冲面包屑。
4.在中间煎锅中,熔化剩余的3汤匙/ 45g黄油在中热。在面粉中搅拌。立即在牛奶中搅拌,一点一点,直到酱汁变稠,大约2分钟。用盐和胡椒搅拌芥末,肉豆蔻和季节性季节。
5.根据包装方向,将面食加入沸水并烹饪到Al Dente。
6.每块奶酪的一半进入酱汁。当面食是Al Dente时,排出并将意大利面混合到锅中的酱汁中,直到与其他磨碎的奶酪一起使用。
7.将面食混合物加入黄油烤箱中。将面包屑混合物散布在盘子上并转移到烤箱。烘烤直到冒泡和金黄色,30至35分钟。发热。

工作人员

拟态

菲卡

无花果和开心果蛋糕
服务6

这是我的花园派对蛋糕,如果英国女王来访我会做的。当然,她得在无花果季节来,我们会喝茶,每人一片这种潮湿的蛋糕。我们会坐在那里讨论我们的狗,她会说狐狸梗的名声很差,在她看来,柯基犬是一个更有趣的品种。她是女王,所以我不会和她争论;之后我们只会根据天气情况吃更多蛋糕。

1 1/3杯/ 200克迷人的开心果,加上更多的装饰
8汤匙/120克无盐黄油,再加上更多
¾杯/ 150克糖1茶匙香草提取物
6大蛋黄
6大份蛋白和一撮细海盐
½杯/ 120毫升重型奶油
¼杯/ 60毫升睫毛膏奶酪
2汤匙蜂蜜,加上毛毛雨的更多
2汤匙橙花水
10个新鲜小无花果,四分之一

1.将烤箱预热至350°F/180°C。
在食品加工机中,将开心果,黄油,½杯/ 100g的糖,香草和脉冲结合一分钟或直到你得到光滑的糊状物。将蛋黄,一个逐一添加,脉冲直到合并得很好。将pistachio混合物转移到一个大碗中。
3.用电动搅拌器搅拌蛋白,当混合物开始起泡时,加入盐。继续高速搅拌,逐渐添加剩余的¼杯/50克糖,直到白糖保持硬峰。将蛋白加入开心果混合物中。
4.在8英寸/20厘米的蛋糕盘上涂上黄油。将面糊倒入平底锅中烘烤,大约25分钟,直到插入中间的小刀露出干净。在脱模到金属丝架上完全冷却之前,在平底锅中冷却10分钟。
5.使用电动搅拌器,搅拌浓奶油、马斯卡朋、蜂蜜和桔子花水,直到奶油保持坚硬的峰值,大约3分钟。
6.将奶油铺在冷却后的蛋糕上,并将四分之一的无花果放在上面。碾碎一些开心果,撒得到处都是。最后撒上一点蜂蜜使它光亮起来。马上上菜。

无花果树

louisefigs

桌子